Składniki Best-Ever Gulasz Wołowy

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek.
• 2 funty steku z polędwicy, pokrojony w kostkę.
• Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
• 1 średnio słodka cebula, pokrojona w kostkę.
• 2 duże marchewki, obrane i pokrojone w kostkę.
• 2 żeberka selera, pokrojone w kostkę.
• 3 ząbki czosnku, posiekane.
• 8 uncji grzybów cremini, przekrojonych na pół.