Lapetiteepicerievegan
W swojej najbardziej podstawowej postaci baba ganoush jest przygotowywana z bakłażana, tahini, oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku i soli. Odkryłem, że dodanie odrobiny zmielonego kminku, wędzonej papryki i świeżej pietruszki przenosi je na wyższy poziom.
