Przygotuj bezpiecznie Jeśli musisz szybko rozmrozić owoce morza, zamknij je w plastikowej torbie i zanurz w zimnej wodzie lub - jeśli potrawa będzie gotowana natychmiast po tym - podgrzej ją w kuchence mikrofalowej z ustawieniem „rozmrażania” i zatrzymaj cykl rozmrażania. ryba jest nadal lodowata, ale giętka.