Lapetiteepicerievegan
Oliwki Arbequina są małe i wyraźnie słodkie, produkują maślaną, owocową i gładką oliwę, która najlepiej nadaje się do słodkich wypieków. Oliwki Coratina są większe i zawierają duże ilości polifenoli (przeciwutleniaczy), więc wytworzona przez nie oliwa z oliwek będzie miała ostry, pieprzny finisz, idealny do pikantnych zastosowań.
