Składniki
- ½ kapusta zielona głowiasta, drobno posiekana.
- ½ średnia czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę.
- 2 pomidory roma pokrojone w kostkę.
- ¼ szklanki posiekanej świeżej kolendry.
- 1 małe papryczki jalapeño, pokrojone w kostkę.
- 2 łyżki soku z limonki.
- sól dla smaku.