Składniki puree ziemniaczanego z serem piwnym

Puree Ziemniaczane z Serem Piwnym

1. 2 funty ziemniaków, obrane i pokrojone na czwarte.
2. 4 ząbki czosnku obrane i pozostawione w całości.
3. Masło 4 łyżki stołowe.
4. 1 szklanka ostrego sera cheddar.
5. 1/2 szklanki piwa.
6. 1/2 szklanki śmietanki kremówki.
7. 1 łyżeczka soli.
8. 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.