Puree Ziemniaczane z Serem Piwnym
- 2 funty ziemniaków, obrane i pokrojone na czwarte.
- 4 ząbki czosnku obrane i pozostawione w całości.
- Masło 4 łyżki stołowe.
- 1 szklanka ostrego sera cheddar.
- 1/2 szklanki piwa.
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki.
- 1 łyżeczka soli.
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.