Składniki na wołowinę i szpinak Shepherd's Pie

Wołowo-Szpinakowe Ciasto Pasterskie

• 2 funty ziemniaków Russet (około 4), obrane i pokrojone w kostkę.
• Sól koszerna.
• 1 funt chudej mielonej wołowiny.
• 1 średnia żółta lub biała cebula, pokrojona w kostkę.
• 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę.
• 2 żeberka selera, pokrojone w kostkę.
• 2 ząbki czosnku, posiekane.
• 2 łyżeczki. świeże liście tymianku.