Składniki Bûche de Noël (Yule Log Cake)

Składniki

• 3/4 szklanki (98g) mąki uniwersalnej.
• 1/3 szklanki (38 g) kakao Hershey's Special Dark.
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• 1/2 łyżeczki soli.
• 4 duże jajka, podzielone.
• 3/4 szklanki (155g) cukru pudru.
• 5 łyżek (72g) śmietany.
• 1/4 szklanki roztopionego masła.