Rozmiar jest najbardziej oczywistą różnicą przy rozróżnianiu przegrzebków zatokowych i przegrzebków morskich; przegrzebki morskie są znacznie większe niż przegrzebki zatokowe - prawie trzykrotnie większe. ... Przegrzebki są słodsze, delikatniejsze i zwykle używane do gulaszu z owoców morza i zapiekanek. Występują tylko na wschodnim wybrzeżu w zatokach i portach.