Klasyczne składniki sałatki ziemniaczanej to jajka na twardo, majonez, musztarda Dijon (lub żółta musztarda), przyprawa marynowana z kopru, czerwona cebula i seler. Zwykle pomijam cudowny bicz i robię własny domowy majonez. Te elementy tworzą równowagę kremowości, cierpkości, słodyczy i chrupkości.