Składniki
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu.
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej.
- 1 łyżeczka grubej soli.
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
- 3/4 szklanki (1 1/2 laski) niesolonego masła, zmiękczonego.
- 1/2 szklanki cukru pudru.
- 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru.
- 1 duże jajko.