bananowe bułeczki z jajkiem pf changs

4 dojrzałe banany Saba lub banany do gotowania. 8 zawijasów wontonowych (lub rolek po jajkach) ¼ szklanki brązowego cukru. ⅛ łyżeczka mieszanki pięciu przypraw chińskich * (dostępna na rynku azjatyckim - patrz UWAGI poniżej)
...
Sos Karmelowy (lub możesz po prostu kupić gotowy)

1. 1 szklanka cukru.
2. 4 łyżki wody.
3. 2 łyżki lekkiego syropu kukurydzianego.
4. ½ szklanki śmietanki kremówki.
5. 2 łyżki masła.