Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 5 łyżek niesolonego masła, zmiękczonego.
- 12 kromek bardzo cienkiego pieczywa pełnoziarnistego.
- 1/2 funta szynki prosciutto lub serrano, pokrojonej w cienkie plasterki.
- 12 średnich jajek.
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1/4 szklanki ciężkiej śmietany.
- Posiekany świeży szczypiorek do dekoracji.
- 1/2 szklanki startego parmezanu lub sera Manchego, do dekoracji.
