Lapetiteepicerievegan
Pieczony groszek i risotto z bekonem w piekarniku
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- Mały kawałek niesolonego masła.
- 1 cebula, obrana i drobno posiekana.
- 5 nie wędzonych plastrów boczku, pokrojonych na małe kawałki.
- 1 ząbek czosnku, obrany i zmiażdżony.
- 350g ryżu do risotto.
- 900 ml - 1 litr gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego (rozpuszczona 1 kostka)
- 150g groszku.
