Pieczone składniki rabarbaru

Składniki

• 1 funt rabarbaru, liście odrzucone i łodygi pokrojone po przekątnej na 1-calowe kawałki.
• 1/4 szklanki cukru plus więcej do naczynia do pieczenia.
• 1/2 ziaren wanilii, przekrojonych wzdłuż na pół.
• Niesolone masło zmiękczone do pieczenia naczyń.
• Ciężki krem ​​do serwowania.