Składniki
- 2 łyżeczki oliwy extra vergine.
- 1 duża cebula, pokrojona w kostkę.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 funt mielonej kiełbasy z kurczaka lub indyka.
- ½ łyżeczka soli.
- 3 (14,5 uncji) puszki pieczonych pomidorów.
- 1 łyżeczka suszonej bazylii.
- 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki.