Składniki pieczonego serowego grzyba i risotto z groszkiem

Pieczone risotto z serem i groszkiem

1. 1 l. bulion warzywny o niskiej zawartości sodu.
2. 2 łyżki stołowe. masło niesolone.
3. Ząbek czosnku, rozgnieciony.
4. gałązki świeżego tymianku.
5. 450 g. pieczarki cremini, posiekane.
6. 450 g. mrożone cebule perłowe.
7. 300g. Ryż arborio.
8. 120 ml. wytrawne białe wino.