Owiń 2 paski boczku wokół każdego kawałka kapusty (serem posypanym stroną do WEWNĄTRZ kapusty, nie skierowaną na zewnątrz). Ułóż na dużej blasze do pieczenia, zachowując przestrzeń między poszczególnymi klinami. Piec w piekarniku, aż kapusta będzie miękka, od 35-40 minut. Wyjąć z piekarnika i gotowe!