Boczek Quinoa ze składnikami Migdały i Zioła

Składniki

• 1/3 szklanki płatków migdałów.
• 1 łyżeczka oleju roślinnego.
• 2 grube plastry boczku wędzonego jabłoni, pokrojone w 1/4-calową kostkę.
• 1 mała szalotka, posiekana.
• 1 szklanka komosy ryżowej, wypłukana.
• 2 szklanki bulionu drobiowego.
• 1 gałązka szałwii.
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku.