- 1 1/4 szklanki (125 g) orzechów pekan.
- 3 plastry bekonu (około 90 g - ja użyłam grubego plastra, więc moje szanse są trochę większe)
- 1 szczypta drobnej soli morskiej.
- 34 T (2 filiżanki plus 2 łyżki; 270 g) mąki zakwasowej.
- 18 T (1 filiżanka plus 2 T; 230 g) masła niesolonego, temp. Pokoj.
- 10 T (1/2 filiżanki plus 2 łyżki; 120 g) cukru pudru.
- 2 t wody.
- 2 łyżki wanilii.