Bekon Brukselka Składniki spaghetti

Składniki

• 6 uncji grubo krojonego boczku, pokrojonego na półcalowe kawałki.
• 1 1/4 funta brukselki, pokrojonej w cienkie plasterki (8 filiżanek)
• Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz.
• 3 łyżki oliwy extra vergine.
• 3/4 funta spaghetti.
• 4 ząbki czosnku, bardzo cienko pokrojone.
• 1/2 szklanki startego parmezanu plus więcej do podania.