Składniki marynat z awokado

Pikle z awokado to nasza nowa obsesja

• 1 c. destylowany ocet.
• 1 c. woda.
• 1/3 c. cukier.
• 1 łyżka. Sól koszerna.
• 1 łyżeczka. pokruszone płatki czerwonej papryki.
• 1 ząbek czosnku, pokrojony w cienkie plasterki.
• 5 gałązek kolendry.
• 2 niedojrzałe awokado, obrane i pokrojone w cienkie plasterki.