Składniki naleśników z awokado

Składniki

• 1 szklanka mąki uniwersalnej (lub mieszanki bezglutenowej)
• 1 1/2 łyżki cukru (dowolnego rodzaju)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• 1/2 łyżeczki soli.
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej.
• 1 dojrzałe kalifornijskie awokado, rozgniecione.
• 3/4 szklanki mleka (nabiał, mleko orzechowe itp.)
• 1 jajko.