Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 12 cienkich szparagów.
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 2 duże szalotki, pokrojone w cienkie plasterki.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
- 2 duże pomidory śliwkowe, pokrojone wzdłużnie o grubości 1/4 cala.
- Cztery 3/4-calowe kromki chleba kanapkowego chłopskiego lub pullmana.
- 1/4 szklanki tapenady.
