Składniki
- 4 duże karczochy, przycięte łodygi.
- 1 szklanka majonezu.
- 3 łyżki posiekanego koperku.
- 2 łyżki posiekanych kaparów.
- 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny.
- 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny.
- 1/2 łyżeczki wędzonej soli morskiej.
- 1/4 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki.