Według Atary Schayer, zarejestrowanego dietetyka w NorthShore, te winogrona są odżywcze tak jak inne winogrona i mogą mieć korzyści zdrowotne, takie jak zawartość przeciwutleniaczy, mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi i złagodzić stany zapalne. Jedyna znacząca różnica dotyczy smaku.