Składniki
- 16 uncji. kiełbasa luzem.
- 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala.
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli.
- 4 filiżanki pokrojonego w kostkę chleba francuskiego lub na zakwasie.
- 3,5 uncji Ser Dubliner, rozdrobniony.
- 6 jajek.
- 6 łyżek pół na pół.
- 1/2 łyżeczki soli.