Składniki nadzienia do szarlotki

Składniki

• 18 filiżanek pokrojonych w cienkie plasterki jabłek.
• 3 łyżki soku z cytryny.
• 10 filiżanek wody.
• 4 ½ cup białego cukru.
• 1 szklanka skrobi kukurydzianej.
• 2 łyżeczki mielonego cynamonu.
• 1 łyżeczka soli.
• ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.