Składniki na pierogi jabłkowe

Składniki

• 1 ciasto według przepisu na ciasto z podwójną skórką.
• 6 dużych jabłek Granny Smith, obranych i wydrążonych.
• ½ szklanki masła.
• ¾ szklanki brązowego cukru.
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu.
• ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.
• 3 szklanki wody.
• 2 szklanki białego cukru.