Składniki
- 6 średnich jabłek (Granny Smith, Golden Delicious lub inne dobre jabłko do pieczenia), obranych i pokrojonych na kawałki o grubości 1/4 cala.
- 1 szklanka wody lub soku jabłkowego.
- 1/3 szklanki brązowego cukru, pakowana.
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej.
- 1 łyżka soku z cytryny.
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii.
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu.
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.