Składniki burgerów w stylu zwierzęcym

Składniki

• 1/2 funta świeżej wołowiny z dużą ilością tłuszczu, pokrojonej w 1-calową kostkę.
• 2 łyżeczki oleju roślinnego, podzielone.
• 1 duża cebula, drobno posiekana (około 1 1/2 filiżanki)
• Sól koszerna.
• 2 łyżki plus 2 łyżeczki majonezu.
• 1 łyżka keczupu.
• 2 łyżeczki słodkiej marynaty.
• 1/2 łyżeczki cukru.