Oferują tylko konstrukcję 3-warstwową i 5-warstwową. All-Clad wykorzystuje aluminium, miedź lub mieszankę obu warstw stali nierdzewnej, aby zmaksymalizować przewodność cieplną. Viking ma kolekcję z zewnętrzną z kutej miedzi, ale jako warstwy rdzenia używają tylko stali nierdzewnej i aluminium.