- Ryby osuszyć i doprawić z obu stron solą i pieprzem.
- Mąkę, jajko i panko włożyć do trzech płytkich misek. ...
- Pracując partiami, umieść rybę w koszu frytkownicy i gotuj w temperaturze 400 ° przez 10 do 12 minut, delikatnie przewracając w połowie lub do momentu, gdy ryba będzie zarumieniona i łatwo się łuszczy widelcem.