Lapetiteepicerievegan
Marynowanie
jak zrobić koszerne pikle koperkowe
Składniki35 do 40 małych i średnich ogórków konserwowych.1 galon zimnej wody.1 szklanka octu jabłkowego, najlepiej surowego.2 łyżki mieszanki przypraw...
przepis na chipsy marynowane z koperkiem
Składniki18 uncji (510 gramów) marynowanych lub angielskich ogórków.1 3/4 szklanki (450 ml) destylowanego białego octu.3/4 szklanki (200 ml) wody.1 ły...
sól peklująca vs konwersja soli koszernej
Podczas kiszenia potraw idealne jest użycie soli do peklowania, ponieważ nie zawiera ona środków przeciwzbrylających, które mogą powodować mętnienie p...
sól konserwowa do solanki
Sól peklująca jest powszechnie stosowana do marynowania i konserwowania żywności, ale może być również używana do pieczenia. Ponieważ łatwo rozpuszcza...
sól do peklowania do gotowania
Sól peklująca jest powszechnie stosowana do marynowania i konserwowania żywności, ale może być również używana do pieczenia. Ponieważ łatwo rozpuszcza...