Solanka

Dlaczego ta marynata jest dobra dla twoich jelit?

Solanka to woda zmieszana z solą lub kwasem, takim jak ocet. Solanka fermentowana zawiera dobre bakterie, które mogą poprawić zdrowie, ale tylko niekt...

Solanka

Jak suszyć solankę w indyku

Sucha solanka, zwana również soleniem wstępnym, sezonuje indyka jak bardziej tradycyjną solankę mokrą, ale nie wykorzystuje wody. Zamiast tego sucha s...