Nadziewane składniki na francuskie tosty z Samoa

Francuskie tosty:

• grube plastry brioche.
• duże jajka.
• 1/2 c. całe mleko.
• 2 łyżki stołowe. cukier granulowany.
• 1 łyżeczka. czysty ekstrakt z wanilli.
• 3 łyżki. masło.
• 4 c. słodzone płatki kokosowe.
• Gorący sos krówkowy do polewania.