Składniki farszu żurawinowo-pomarańczowego

SKŁADNIKI

• szklanki świeżej żurawiny lub 3 szklanki mrożonej żurawiny.
• ³⁄₄ filiżanka cukru.
• 1 ¹⁄₂ szklanki soku pomarańczowego.
• Opakowanie (14 1/2 uncji) kostek nadziewanych ziołami (8 i 1/4 filiżanki)
• kubek masła, roztopiony.
• żeberka selera, pokrojone w plastry 1/2 cala.
• średnia cebula, posiekana (1 szklanka)
• łyżeczki soli.