Składniki Cojondongo

Cojondongo

• 2 kromki rustykalnego chleba.
• 6 łyżek. hiszpańska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 6 dojrzałych pomidorów śliwkowych.
• 1 ząbek czosnku.
• 1 łyżka. posiekana natka pietruszki.
• Sól morska do smaku.
• 1 łyżka. ocet sherry.
• 1 zielona papryka.