Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 łyżka masła.
- 400 g pieczarek kasztanowych, przekrojonych na pół.
- 2 czerwone cebule, posiekane.
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
- 3 piersi z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na małe kawałki.
- 300 ml bulionu drobiowego.
- 1 łyżka przecieru pomidorowego.