Składniki do smażenia kurczaka i brokułów

Składniki sosu do smażenia:

1. 2/3 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
2. 3 łyżki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu (użyj Tamari jako bezglutenowego) lub dodaj do smaku.
3. 2 łyżki jasnobrązowego cukru (lub miodu do smaku)
4. 1 łyżka skrobi kukurydzianej.
5. 1 łyżka oleju sezamowego.
6. 1 łyżeczka świeżego imbiru, obranego i startego (lekko zapakowany)
7. 1 łyżeczka czosnku (2 małe ząbki) startego.