Składniki zupy serowej z kurczaka Alfredo

Zupa Alfredo z Serowym Kurczakiem

• 2 łyżki stołowe. masło.
• 1 funt piersi z kurczaka.
• Sól koszerna.
• duża cebula, pokrojona w kostkę.
• Ząbki czosnku, mielone.
• 1/4 c. mąka uniwersalna.
• 4 c. bulion drobiowy o niskiej zawartości sodu.
• 1 c. połowa i połowa.