Składniki dipów z brukselki i karczochów pieczonych serowo

Pieczony serowy dip z brukselki i karczochów

1. 8 uncji. ser topiony.
2. 1/2 c. majonez.
3. 1 c. świeżo starty parmezan, podzielony.
4. 1/2 c. rozdrobnione Gruyere.
5. 2 c. serca karczochów zapakowane w wodę, posiekane.
6. 2 c. Brukselka, blanszowana i siekana.
7. 2 ząbki czosnku, posiekane.
8. Sól koszerna.