Lapetiteepicerievegan
Sos teriyaki składa się z sosu sojowego, mirinu, oleju sezamowego, sosu rybnego, imbiru, czosnku i brązowego cukru. Sos staje się ładny i gęsty z prostą papką ze skrobi kukurydzianej (1 łyżeczka mąki kukurydzianej + 1 łyżka zimnej wody). Lubię podawać moją wołowinę teriyaki na smażony ryż lub makaron. Tak czy inaczej, jest niesamowity.
