Grillowany Kurczak na Tostach Czosnkowych

Składniki

1. 1 kurczak z rożna, bez skóry, posiekane mięso (około 4 filiżanek)
2. 1 1/2 szklanki (14 uncji) butelkowanego sosu barbecue.
3. 3 łyżki masła o temperaturze pokojowej.
4. 1 ząbek czosnku, zmiażdżony praską do czosnku.
5. Gruba sól i mielony pieprz.
6. 8 kromek białego chleba kanapkowego.