8 najwyżej ocenianych klasyków Cajun i kreolskich na Mardi Gras
- Autentyczna czerwona fasola i ryż. Gotowane na wolnym ogniu, aż fasola będzie kremowa, to ukochane danie jest stałym elementem poniedziałkowych posiłków wielu mieszkańców Nowego Orleanu. ...
- Bisque z kukurydzy i krabów. ...
- Zydeco Stomp Gumbo firmy Boudreaux. ...
- Sczerniałe Filety z Łososia. ...
- Easy Cajun Jambalaya. ...
- Cajun Crawfish and Shrimp Etouffee. ...
- Tort Królewski. ...
- pączki.